手作り野菜は安心!?

市民農園での畑をスタートしたと書きましたが、本当にたくさんの人が自家菜園に励んでいます。微笑ましい光景です。

しかしながら、あまりに多くの人が化学肥料を普通に平気に使っていることに知らないって怖い事だと痛感します。

農薬の危険性は広く知られているのに、化学肥料が私達の体にとってどれ程有害かは考えたこともないのでしょう。そう、以前のわたしも同じです。

塩切れ(ミネラル不足)だけじゃなく、化学肥料もアトピーや喘息の要因であること。もっと多くの人に知ってもらいたいです。

畑の先輩方は口々に「○○ホームセンターに売ってる○○肥料がいいよ」「石灰は撒いた方がいい」等色々アドレスくださいます。どなたも腐葉土や完熟堆肥のお話はしてくれません。

そして、手塩に掛け育てた野菜が実は病気を引き起こしているとは考えもせずお世話していらしゃいます。

皆さんもせっかく作るなら、本当にいいのものを作って下さいね。

 

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